1.


Ингредиенты:

Для теста:

150 гр картофеля (я точно взвесила, это 2 небольшие картофелины)

150 гр муки

80 гр сливочного масла

щепотка соли

Начинка:

1 луковица

3 перца

500 гр фарша

2 помидора

1 ч ложка молотой паприки

2 горсти тертого сыра

соль/перец/растительное масло

 

Способ приготовления:

1) Картофель отварить до готовности

2) Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лу