Это цитата сообщения 
Юрий_Дуданов Оригинальное сообщениеСАЛАТ "КОБРА" ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ. 
	
	 
	Ингредиенты:
	
	2,5 кг - зелёных помидоров,
	
	3 гол - чеснока,
	2 шт. - перца чили,
	100 г - уксуса (можно меньше, по вкусу),
	3 ст. л. - соли (неполные),
	3 ст. л. - сахара ( с горкой).
	
	Приготовление:
	
	Помидоры нарезать небольшими дольками.
	Перец порезать кружочками.
	Чеснок очистить и подавить на чесночнице.
	
	Смешать помидоры с перцем и чесноком, добавить уксус, сахар, соль. Все перемешать и дать постоять 20-30 минут, чтоб пустило сок.
	
	После того, как прошло время разложить по стерелизованным банкам и закатать.
	
	С этого количества получается 5 поллитровых банок. Для тех, кто любит острое, этот рецепт будет находкой!!!!