• Авторизация


Зимний пирог на молоке с замороженными ягодами 27-02-2019 09:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- мой любимый рецепт, как всегда быстрый!

Каким образом порадовать домашних в зимнее время вкусной, ароматной, но недорогой выпечкой? Быстрый пирог из замороженных летом ягод — выгодное решение для успешной и занятой хозяйки.


DSC_0073-min-1-1300x804 (700x432, 286Kb)

Для приготовления нам понадобится молоко, яйцо, мука, сахарный песок, ягоды (в данном случае - черная смородина), изюм без косточек, масло подсолнечное, пергамент и сахарная пудра для украшения блюда







Не забудьте нажать НРАВИТСЯ. Благодарю за просмотр.
 



127187868_3 (242x38, 23Kb)

 
Сахар - 200г
Яйцо - 1 шт
Молоко - 200г
Мука - 400г
Изюм - 50г
Ягоды - 150г
Масло подсолнечное - для выпечки
Сахарная пудра - для украшения
Уксус - для гашения соды
Сода - 1/2 чайной ложки
 

126190588_4 (262x38, 23Kb)

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Подготавливаем все необходимые ингредиенты, замороженные ягоды достаем из морозильной камеры

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Взбиваем миксером или блендером 1 яйцо и 1 стакан сахара до однородной массы

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В полученную массу добавляем соду (пол чайной ложки) гашенную уксусом

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вливаем стакан молока и тщательно перемешиваем

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Просеиваем муку с помощью сита. Добавляем частями, чтобы в будущем тесте не было комочков

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Осторожно перемешиваем до получения однородной консистенции

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Форму для выпекания выстилаем бумагой пергаментной, смазываем подсолнечным маслом и выливаем полученное тесто

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сверху на тесто обильно высыпаем ягоды черной смородины в вперемешку с изюмом. Ставим в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов в течении 35 минут. В случае недостаточной мощности духового шкафа время приготовления может растянуться, контролируйте готовность теста зубочисткой

 

 

 

Блюдо готово! Остывший пирог с ягодами можно посыпать сахарной пудрой с целью украшения! Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Зимний пирог на молоке с замороженными ягодами 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Зимний пирог на молоке с замороженными ягодами | люсенчик - Дневник Люсенчик | Лента друзей люсенчик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»