Салат "Осьминог"

[320x240]

Ингредиенты:

• Семга малосоленая – 200 грамм
• Вареный рис – 1стакан
• Лук репчатый – 1 головка
• Яйца куриные – 5 штук
• Зелень укропа и петрушки
• Красная икра – 1 банка
• Майонез

Яйца отварить и нарезать кубиками. Семгу нарезать полосочками. Добавить в салат вареный рис. Лук мелко порубить, ошпарить кипятком и добавить в салат. Зелень мелко порубить. Все ингредиенты перемешать, добавить майонез.
Выложить салат на плоское блюдо в форме осьминога и украсить красной икрой.