Понадобится:250гр.слоёного дрожжевого теста,200гр.адыгейского сыра,пучок укропа,желток,семена кунжута,соль по вкусу.                                   Сыр натереть на крупной тёрке,укроп нарубить,хорошо перемешать,немного посолить.                                                                                  Тесто тонко раскатать в форме прямоугольника и разрезать вдоль на три полоски,одинаковые по ширине.                                                              По центру полоски аккуратно выложить сырную массу,соединить края теста и хорошо скрепить.Сформировать три длинные трубочки.Выложить в форму для выпечки по спирали,накручивая каждую трубочку поверх предыдущей.Начинать от цетра,скрепляя концы трубочек друг с другом.Дать подойти минут 30-ть,смазать взбитым желтком,посыпать кунжутом.Выпекать в разогретой до 180град. духовке 40-50 мин. до золотистой корочки....