Эти пончики — настоящая находка! В отличие от сладких, они совершенно не портят аппетит, а только насыщают. Единственный минус этих румяных, сытных и вкусных шариков — они не прибавляют стройности, поэтому лучше не баловаться ими очень часто. Но как альтернатива завтраку сырные пончики подойдут превосходно!

[800x450]

Ингредиенты:

• 500 г твердого сыра;
• 3 ст. л. тертого пармезана;
• 1 яйцо;
• 100 г муки;
• 0,5 ч. л. орегано;
• панировочные сухари;
• масло.

Приготовление:

Для начала натрите оба сыра и смешайте с яйцом.

[800x450]

Добавьте к получившейся массе орегано и муку.

[800x450]

Замесите густое, плотное тесто.

[800x450]

Сформируйте из теста небольшие шарики (около 40 штук).

[800x450]

Поочередно обваляйте пончики в панировочных сухарях.

[800x450]

Обжарьте их в масле до золотистой корочки.

[800x450]

Выложите на салфетку, чтобы ушел лишний жир, и можете насладиться их обалденным вкусом!

[800x450]

Источник