Для теста:

Мука -150гр.
Овсяные хлопья -100гр.
Сахар -80гр.
Соль -1/3ч.л.
Разрыхлитель 1ч.л.
Сливочное масло -100гр.

Для заливки:

Сметана -400гр.
Яйца -2шт.
Сахар -120гр.
Сливочное масло -30гр.