Это цитата сообщения ЛЮСИ66 Оригинальное сообщение

Постное галетное печенье с семенами льна…

 

картинки увеличиваются

Ингредиенты:

Масло подсолнечное — 40 мл

Вода — 40 мл

Мука — 1 стак.

Семена льна — 1–2 ст. л.

Сахар — 1 ст. л.

Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. В миску насыпаем муку и семена. Добавляем соль и сахар.

2. Соединяем масло с водой и доводим до кипения.

3. Масло с водой вливаем в сухую смесь и быстро все перемешиваем.

4. Далее замешиваем тесто руками, собираем его в комок и оставляем в миске накрытой пищевой пленкой на 10 минут.

5. Вырезаем пергамент по размеру противня для запекания. Кладем на него тесто и раскатываем тонким слоем распределяя по всей поверхности.

6. Нарезаем тесто на квадраты. Пергамент с тестом перекладываем на противень для запекания и отправляем в разогретую духовку на 8–10 минут. Готовим при температуре 180 ºC.

Приятного аппетита!

Автор: Isaenko777