Это цитата сообщения
lapatylechka_LILI Оригинальное сообщениеКулёчки с любой начинкой.
[550x480]
[показать]
слоеное дрожжевое тесто (я использовала готовое, нарезанное на квадратики);
200 грамм любых грибов (у меня — замороженные);
2-3 луковицы; 5 средних картофелин;
1-2 яйца для смазки; соль, перец по вкусу; сыр
[показать]
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить и нарезать (можно приготовить пюре) Обжарить грибы и нарезанный лук. Смешать обжаренные грибы и картофель. Нарезать тесто на квадраты, повторюсь, у меня было уже готовое. Смазать квадратики с внутренней стороны взбитыми яйцами, выложить примерно 1 стол. ложку начинки на квадрат и завернуть тесто в кулечек. Затем смазать уже закрытый кулечек яйцом. Отправляем кулечки в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Вот и всё!
Муж оценил, сказал, что очень вкусно и необычно! Думаю, начинку можно разную сделать.
Такая симпатичная выпечка может украсить любой праздничный стол.
[344x52]
ИСТОЧНИК
|
|
|
|
Лучшая благодарность - нажатие
[показать]