3 ст.муки, 2ст. воды (молока), 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. растительного масла, 0.5 ч.л.соды и 25г пресованных "живых" дрожжей, 200 г вареной колбасы, 1 средняя луковица.

Способ приготовления:

1. Порезать мелко колбасу и лук.

2. развести в теплой воде дрожжи, всыпать муку, перемешать; добавить остальные ингридиенты.

3. дать тесту подняться 2 раза.

4. Жарить на как оладьи. тесто доставать ложкой. каждый раз смачивая ее в воде, чтобы тесто не приставало к ложке.

4. Есть можно и так, и со метаной.

5. приятного аппетита!