Ингридиенты:

1 ч.л. чая,

2 яйца,

3 ст.л.варенья,

0,5 ч.л. соды,

мука

Начинаем готовить: 1. Заварить чай стаканом кипятка, настоять и остудить, процедить.

2. Смешать яйца и варенье, добавить муки, как на густые оладьи, и соду.Тесто соединить с чаем.

3. Хорошо взбить тесто, выложить в смазанную маслом форму и выпекать в духовке 40 минут.

4. Остудить. Холодный пласт можно разрезать на 2 коржа.Начинка может быть любая. а можно есть и так- тоже вкусно!