• Авторизация


Кифлики «деревенские» 26-04-2013 09:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Кифлики «деревенские»

Кифлики «деревенские»

 
Предлагаю рецепт кифликов,быстро вкусно и доступно.На вкус очень нежное и песочное тесто.
Эти кифлики -самые любимые моего мужа [показать] он их просто обожает [показать]


 





Набор продуктов:
500 гр муки
250 гр масла,или маргарина,или хорошего домашнего свинного жира.
2-3 ст.ложки сметаны.

Сахарная пудра с ванильным сахаром-для обсыпки кифликов.

Для начинки любое варенье,густой консистенции.
В оригинале берется домашне густое варенье из слив "венгерка".

Муку просеять,добавить комнатной температуры масло ,или маргарин


Хорошенько перетереть,и добавить сметану.
Замесить тесто однородной, мягкой массы.
Завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на один час,а лучше и на ночь.
Выбираем тесто из холодильника,и расскатываем на рабочей поверхности припыленной мукой в прямоугольный пласт толщиной приблизительно в 3мм. довольно тонко
Разрезаем на квадратики 7х7 в серединку кладем варенье и формируем кифлики .
Выпекаем при температуре 200 гр.приблизительно 10-12 минут.Готовые рожки обмакиваем в сахарной пудре.



Приятного аппетита!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кифлики «деревенские» | Марфа_Белоглядова - Дневник Марфа_Белоглядова | Лента друзей Марфа_Белоглядова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»