Без заголовка
21-11-2014 03:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
быстрый пирог мясной на кефире — быстро готовится, быстро съедается!
Гости на пороге, а у вас, как назло, нет ничего к чаю. Бывало?
Не стоит мчаться в магазин за непойми чем.
Вы можете легко выйти из положения и избежать конфуза, приготовив быстрый пирог. Причем очень вкусный пирог, такой пирог будет идеальным вариантом: и сытно, и быстро.
[600x450]
[242x38]
кефир – 0,5 литра,
фарш мясной – 400 грамм,
лук репчатый – 1-2 головки,
сливочное масло или маргарин – 150 грамм,
яйца куриные – 3 штуки,
сахарный песок – 2 столовых ложки,
мука – 2-2,5 стакана,
сода – 1 чайная ложка,
соль – 1 щепотка.
[262x38]
Для начинки: мелко порезать лук и обжарить его до готовности вместе с фаршем.
[250x188]
Яйца взбить с солью и сахаром.
[250x188]
Соду погасить в кефире, и ввести кефир в яичную смесь.
[250x188]
Добавить муку и перемешать.
[250x188]
И в последнюю очередь ввести размягченное при комнатной температуре сливочное масло и тщательно перемешать. Тесто по консистенции должно походить на очень жирную сметану. Дать тесту пару минут «отдохнуть», «подышать».
[250x188]
Форму смазать сливочным маслом. Перелить половину теста и распределить по нему начинку.
[250x188]
Затем залить начинку оставшейся частью теста. Верх пирога при желании можно смазать яйцом.
[250x188]
Выпекать пирог в течение 40-45 минут при температуре 180 градусов до золотисто-румяной корочки.
[250x188]
Готовый пирог порезать на порционные кусочки и подавать к столу.
[250x188]
[400x300]
coolinarka.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
быстрый пирог мясной на кефире — быстро готовится, быстро съедается!
Гости на пороге, а у вас, как назло, нет ничего к чаю. Бывало?
Не стоит мчаться в магазин за непойми чем.
Вы можете легко выйти из положения и избежать конфуза, приготовив быстрый пирог. Причем очень вкусный пирог, такой пирог будет идеальным вариантом: и сытно, и быстро.
[600x450] [242x38]кефир – 0,5 литра,
фарш мясной – 400 грамм,
лук репчатый – 1-2 головки,
сливочное масло или маргарин – 150 грамм,
яйца куриные – 3 штуки,
сахарный песок – 2 столовых ложки,
мука – 2-2,5 стакана,
сода – 1 чайная ложка,
соль – 1 щепотка.
[262x38]Для начинки: мелко порезать лук и обжарить его до готовности вместе с фаршем.
[250x188]Яйца взбить с солью и сахаром.
[250x188]Соду погасить в кефире, и ввести кефир в яичную смесь.
[250x188]Добавить муку и перемешать.
[250x188]И в последнюю очередь ввести размягченное при комнатной температуре сливочное масло и тщательно перемешать. Тесто по консистенции должно походить на очень жирную сметану. Дать тесту пару минут «отдохнуть», «подышать».
[250x188]Форму смазать сливочным маслом. Перелить половину теста и распределить по нему начинку.
[250x188]Затем залить начинку оставшейся частью теста. Верх пирога при желании можно смазать яйцом.
[250x188]Выпекать пирог в течение 40-45 минут при температуре 180 градусов до золотисто-румяной корочки.
[250x188]Готовый пирог порезать на порционные кусочки и подавать к столу.
[250x188] [400x300]coolinarka.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Людмила_Гордиенко - Дневник Людмила_Гордиенко |
Лента друзей Людмила_Гордиенко
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»