Это цитата сообщения
Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщениеБлинчики-ажурчики...это нечто!!!
Это скорее идея, а не рецепт...но идея - это тоже ценность, правда? А тем более такая!!!
Только полюбуйтесь!
[показать]
впечатляет???
а теперь как такое чудо сотворить...
Тесто для блинов делаете ту, что привыкли...
Рецептик можно подсмотреть здесь и здесь, а ещё здесь и здесь
Когда тесто готово, налить его вот в такую бутылочку. Бутылочку можно заменить кондитерским мешком для украшения тортов или воспользоваться подобной баночкой из под кетчупа.
[показать]
На горячую сковороду наливать узорами.
Сеточкой, наискосок или просто кругами.
обжариваем блинчики с 2-х сторон...как обычные наши блины.
вот что получается...
или сердечки...
На готовый блин положить листик мягкого салата, на листик положить любую начинку, свернуть в трубочку.
Начинка подразумевается несладкая...например, творог с зеленью и специями, жареные грибы, овощная начинка...фантазируйте...
или...можно подавать такие блинчики со сладкими топпингами...мороженым и фруктами...
Такая идея...порадуйте своих родных такими красивенными блинчиками...