• Авторизация


Салатная капуста от Татьяны Латышевой. 28-09-2013 13:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Капуста стоит на первом месте по разнообразию салатов и закусок из нее, приготовленных впрок. Данный рецепт салатной капусты отличается ярким вкусом и насыщенным цветом. В этом блюде содержится огромное количество полезных веществ и витаминов. Такую салатную капустку можно делать круглогодично. Она прекрасно хранится в холодильнике в течение недели. Уверена, что никто не останется равнодушным к этому вкусному салату из капусты.
Для приготовления салатной капусты нам понадобится:
капуста свежая - 2 кг;
морковь - 6 шт.;
лук репчатый - 6 шт.;
перец сладкий - 6 шт.;
сахар - 1 стакан;
масло растительное - 1 стакан;
соль - 2 ст. л.;
уксусная эссенция - 1 ст. л.
Режем тонкими кольцами репчатый лук и трем на крупной терке морковь, все смешиваем.
Режем сладкий перец (лучше разных цветов).
Тонко режем капусту и добавляем ее к овощам.
Складываем все в большой таз - (в нем удобнее будет перемешивать). Добавляем соль, сахар, растительное масло, уксусную эссенцию и тщательно перемешиваем.
Теперь салат укладываем в банку, плотно утрамбовывая капусту с овощами.
Через пару часов можно снимать пробу.

Наша капуста салатная готова. Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте http://cook.rutxt.ru/node/867


[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Такой салат лет 10 делаю, очень вкусный.
piskla 28-09-2013-13:48 удалить
Ответ на комментарий milanochka_bormina # И я,только я еще и кабачки добавляю. Я их вообще везде сую,и в котлеты и в блины,и в кексы.
Спасибо за подсказку, попробую.
piskla 28-09-2013-13:51 удалить
Ответ на комментарий milanochka_bormina # Пробуй обязательно,не пожалеешь!
Спасибо за вкусные рецепты !
piskla 15-10-2013-17:45 удалить
Ответ на комментарий Елена_-_Алёна # На здоровье!
piskla 03-11-2014-11:33 удалить
Ответ на комментарий МОНЮШКА #


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салатная капуста от Татьяны Латышевой. | piskla - Дневник piskla | Лента друзей piskla / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»