Творожный наполеон на сковороде.
09-09-2013 12:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 [показать]Здравствуйте, хозяюшки! Хочу поделиться с вами простым рецептиком моих бабушки и мамы- это "Творожный наполеон".Печется он очень быстро,получается два мягких, легких тортика.Коржи пекутся не в духовке,а сверху на сухой сковороде(как блины) Делаем тесто: 2 яйца 2 стакана сахара 2 стакана (пачки) творога 2 чайн.ложки соды (с маленькой горочкой) соль, ваниль Мука до мягкости теста,сколько возьмет творог. Замесить тесто, чтобы можно было раскатать коржи(не круто, но и не мягко-иначе порвуться), получается 16 коржей, можно сделать меньше, но коржи будут толще.Промазать любым заварным кремом,который вы любите, а можно сделать так: Поставить на огонь 0,5 л молока, 2 ст.сахара, 200-300 г слив.масла (все перемешать). Когда закипит,влить предварительно взбитые 3 яйца, 0,5 стак.крахмала (или муки), разведенные молоком(около 100г) Прокипятить минут 5. Промазать коржи,посыпать тертыми орехами, крошкой печенья (я засушиваю на сковороде корж, потом делаю крошку)Вообщем, кто как любит! Желаю удачи!!! Забыла написать,из этого состава получается 2 тортика по 8 коржей |
 [показать]Тут http://forum.say7.info/topic8028.html |
Комментарии (32):
вперёд»
Ответ на комментарий MORE20 #
Мне приятно Ваше внимание!
milanochka_bormina
10-09-2013-00:53
удалить
Спасибо за рецепт и за картинку. Теперь я знаю, почему не сплю. Потому что у меня нет такого шикарного ужина.
Ответ на комментарий milanochka_bormina #
А я почему не сплю...Торты я вообще не ем, никакие!Вот поэтому и не сплю...как ты думаешь.
milanochka_bormina
10-09-2013-02:23
удалить
Так я торты тоже не ем никакие, я про верхнюю картинку, где поваренок так сладко спит. а я на ужин выпила стакан кефира и проснулась в час ночи.
Торт называется"Наполеон",т.к. тесто-французское,слоёное. А у Вас просто сырный торт,наверное, тоже вкусно!
Donna_Rosa_Dolvadores
10-09-2013-08:03
удалить
как насчет муки?неужели ее не нужно добавлять в тесто?
Hatshepsoot
10-09-2013-10:05
удалить
Ответ на комментарий Donna_Rosa_Dolvadores #
Видимо, сыпем столько , чтобы "Замесить тесто, чтобы можно было раскатать коржи(не круто, но и не мягко-иначе порвуться)". От творога зависит. Хотя, можно было дать приблизительное количество.
10-09-2013-12:57
удалить
Торт Наполеон-любимое лакомство нашей семьи.Обязательно попробую испечь в сковороде на плите.
Ответ на комментарий Antonina #
На здоровье!
Ответ на комментарий #
Успехов Вам!
Ответ на комментарий Hatshepsoot #
Муки до мягкости теста,сколько возьмет творог.
Ответ на комментарий milanochka_bormina #
Вот так мы и спим...
Ответ на комментарий mamushy #
"Хоть горшком назови,только в печку не сажай "так и тут, не я называла,не мне менять,самое главное вкусно получается и не наворочено.Я пекла ,моим внукам понравилось.Они не едят творог,вот я и изгаляюсь Успехов Вам!
Ответ на комментарий Donna_Rosa_Dolvadores #
муки сколько возьмет творог.
Ответ на комментарий Александровна_николаева #
Успехов Вам!
piskla, спасибо, забираю! Представляю, как вкусно! Эх бабушки, бабушки, что только не придумают, чтоб внуков полезным продуктом накормить! Да и детям тортика достанется!
Sandora_Planet
10-09-2013-23:37
удалить
а сахара не многовато?...2 стакана в тесто, 2 стакана в крем?.....так и слипнуться может)))) 
Ответ на комментарий Sandora_Planet #
Положите меньше в тесто.
Ответ на комментарий zayka53 #
Это точно!Успехов Вам!
Ответ на комментарий Мари-эЛь #
Всегда пожалуйста!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожный наполеон на сковороде. | piskla - Дневник piskla |
Лента друзей piskla
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»