[показать]

Продуктов для творожной запеканки со сгущенкой:
творог — 500 гр.
сгущенка — 1 банка
яйца — 3 шт
манка — 0,5 стакана

Как готовить запеканку:
Яйца отделить белки от желтков
Сгущенку смешать с желтками и взбить миксером 3 минуты
Белки взбить миксером до устойчивых пиков
Смешать творог со сгущенкой, перемешать
Добавить манку и снова перемешать
Затем осторожно ввести белки (перемешивая лопаткой сверху вниз)
Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить в нее приготовленную смесь
Выпекать в разогретой до 160°С духовке примерно 40 минут
Приятного чаепития!!!