• Авторизация


6 простых советов для приготовления аппетитного супа. Члены семьи точно попросят о добавке! 09-03-2016 09:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

6 простых советов для приготовления аппетитного супа. Члены семьи точно попросят о добавке!

Качественно сваренный бульон — это 50 % успеха твоего супа. Для этого лучше приобрести нежирное мясо на косточке. Повара рекомендуют заливать мясо для супа холодной водой.
[показать]
Продукты следует добавлять в суп не одновременно, а по порядку, исходя из времени варки каждого. Если ты не собираешься целый день провести на кухне, тогда просто мелко порежь некоторые продукты и время их варки значительно сократится.

Для супа-пюре не бери много ингредиентов, так как они будут заглушать аромат друг друга. Вкус у супа также будет невыразительный.

Каким бы талантливым поваром ты бы ни был, суп можно испортить, если вовремя не посолить его. Если ты всё-таки пересолил суп, то возьми чистый тряпичный мешочек, насыпь в него рис и опусти в кипящую воду. Этот метод помогает убрать лишнюю соль.
[показать]

[показать]

[показать]

[показать]


Источник

[показать]

Belenaya
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 6 простых советов для приготовления аппетитного супа. Члены семьи точно попросят о добавке! | g3oks - Дневник g3oks | Лента друзей g3oks / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»