МАННИКИ НА СКОВОРОДЕ - ИДЕАЛЬНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ЗАВТРАКА!

Не откажите себе в удовольствии полакомиться сочными, сладкими и сытными манниками! Это идеальное для завтрака блюдо. Заманчивая возможность оригинально подать манную кашу и удивить семью чем-то новым.

Манную кашу для приготовления таких биточков можно сварить заранее, с вечера, например. Очень удобно! Отличная альтернатива оладьям и сырникам.

Вода 100 мл

Яйцо 1 шт.

Ванильный сахар 1 ч. л.

Сахар по вкусу

 

Соль по вкусу

Сливочное масло 30 г

Молоко 100 мл

Приготовление

1. Влейте в кастрюлю воду и молоко, добавьте соль, сахар по вкусу. Сварите густую манную кашу. [показать]
2. К остывшей каше добавьте яйцо и ванильный сахар. Попробуйте на вкус и досыпьте еще немного обычного сахара, если необходимо. [показать]
3. Из полученной массы руками, смоченными в воде, скатайте шарики, приплюсните их и жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны на растопленном масле. [показать] [показать]

Детей кашу есть не заставишь, а вот такие биточки разойдутся вмиг. Подавайте манники с ароматным вареньем, сметаной или мёдом.

Источник