• Авторизация
Дневник АлияАлия Лента друзей - Дневник - Полная версия


НАПОЛЕОН С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ 21-12-2019 20:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

НАПОЛЕОН С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ



https://vk.com/@-89143897-napoleon-s-shokoladnym-kremom




2835299_NAPOLEON_S_ShOKOLADNIM_KREMOM (700x700, 269Kb)



Основа - упаковка (500 г) слоеного бездрожжевого теста + 1 желток


Открываем упаковку, там 2 листа ,разрезаем каждый на 2 или 4 части (у меня на 4) смазываем желтком и запекаем при 200• 12-15 мин


Крем:


-500 мл молока


-30 г кукурузного крахмала


-1 крупное яйцо + 1 белок


-подсластитель


-50 мл вода


-1 ст л какао-порошка


 



  1. Все ингредиенты добавляем в кастрюльку, тщательно перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков,варим на слабом огне и мешаем/мешаем и еще раз мешаем, смесь должна загустеть.


  2. Тесто разделяем на кусочки по волокнам (у меня 1 кусочек на 3 части делился). пока делим, сыпятся кроши, они для украшения пригодятся.


  3. Смазываем кремом и в холодильник часа на 2.



 


С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ !
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник НАПОЛЕОН С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ | АлияАлия - Не верьте тому, кто говорит, что счастье купить нельзя. Они просто никогда не покупали маленького ко | Лента друзей АлияАлия / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»