• Авторизация


Торт "Медовик" за 15 минут 23-10-2017 08:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Медовик" за 15 минут




Сегодня предлагаю вам простой рецепт торта "Медовик". Торт получается с ярким медовым вкусом, но в отличие от классического не требует раскатки коржей. "Ленивый" медовик готовится быстро, просто, получается мягким и пропитанным. Тесто замешивается буквально 5 минут, печется тоже очень быстро. Обязательно попробуйте приготовить!



[673x368]





[673x448]





[показать]




































 

Для теста:

Яйца - 2 шт.

Сахар - 3 ст. л.

Мёд (жидкий) - 3 ст. л.

Сода пищевая - 1 дес. ложка

Мука - 1,5-2 стакана

Для крема:

Сметана жирностью 24% - 600 г


Сахар - 0,5 стакана




 




 


Как приготовить торт "Медовик" со сметанным кремом:



Начнем с приготовления теста. Смешиваем яйца, сахар, жидкий мед до однородного состояния. [673x377]


 


 


В просеянную муку добавляем соду.


 


Равномерно перемешиваем - и тесто готово.



Выливаем тесто в форму, покрытую пергаментом, и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.


 



 


Пока печется медовик, готовим сметанный крем: взбиваем сметану и сахарную пуд [673x373]ру.


 


 


Медовый корж для торта немного остудить, и пока теплый - разрезать на 3 части.



 


Промазываем кремом коржи и бока медового торта.



 


 


Торт "Медовик" со сметанным кремом обсыпаем крошкой. Даем пропитаться хотя бы 2-3 часа!


"Ленивый" медовик получается мягким и пропитанным.


 



Медовый торт со сметанным кремом готов. Приятного чаепития!




Видео рецептТорт "Медовик" за 15 минут


 







 


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Медовик" за 15 минут | АлияАлия - Не верьте тому, кто говорит, что счастье купить нельзя. Они просто никогда не покупали маленького ко | Лента друзей АлияАлия / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»