Мобильный LiveInternet Торт "Муравейник"

LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник marishcak Лента друзей - Дневник - Полная версия

Торт "Муравейник" 19-05-2014 18:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

http://povar.ru/recipes/tort_muraveinik-818.html

[показать]

Ингредиенты:

яйца — 2 Штуки

маргарин для выпечки — 110 Грамм

яйцо — 1 Штука

сахар — 1 Стакан

мука — 3 Стакана

соль — 1-2 Щепоток

сода — 1 Чайная ложка

уксус или лимонный сок — 1 Чайная ложка

сметана — 1/2 Стакана

мак — 1 Ст. ложка (для украшения)

масло сливочное — 330 Грамм (для крема)

сгущенка вареная с сахаром, банка — 1 Штука (для крема)

орехи дробленые — 1/2 Стакана (по желанию)

Количество порций: 10

Как приготовить "Торт "Муравейник""

1. Приготовьте все ингредиенты для торта "Муравейник".

[показать]

2. В большую миску просейте муку, добавьте щепотку соли и маргарин для выпечки. Маргарин (можно использовать масло) лучше подержать некоторое время при комнатной температуре, а затем нарезать кубиками.

[показать]

3. Взбейте маргарин с мукой миксером.

[показать]

4. В другую миску вбейте одно яйцо и всыпьте стакан сахара.

[показать]

5. Взбейте яйцо с сахаром до получения однородной массы.

[показать]

6. Добавьте полученную яично-сахарную массу в тесто (взбитый маргарин с мукой) и взбейте миксером.

[показать]

7. Соду загасите уксусом или лимонным соком.

[показать]

8. Добавьте в соду сметану и перемешайте. Полученную массу добавьте в тесто и все еще раз перемешайте.

[показать]

9. Тесто в миске оберните пищевой пленкой и поставьте на час в холодильник, чтобы оно застыло.

[показать]

10. Через час тесто разделите на части и пропустите через мясорубку. Пропущенное через мясорубку тесто выложите на застеленный пергаментом противень. Постарайтесь разделить "макаронины".

[показать]11. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Вытащите из духовки и оставьте до остывания.

[показать]

12. Покрошите остывшую выпечку в миску, если хотите, добавьте орехов (предварительно слегка обжаренных) и перемешайте.

[показать]

13. Для приготовления крема взбейте миксером масло комнатной температуры (нарезанное на кусочки) и вареную сгущенку с сахаром.

[показать]

14. Крем должен получиться однородной консистенции. Смешайте его с крошкой.

[показать]

15. Выложите приготовленную выпечку с кремом горкой. Можно сделать два "муравейника".

[показать]

16. Посыпьте торт маком. Очень красиво на таком торте смотрится шоколадная стружка.

[показать]

17. Торт "Муравейник" готов! Приятного аппетита

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Муравейник" | marishcak - Дневник marishcak | Лента друзей marishcak / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»