Это цитата сообщения Drakonixa Оригинальное сообщение
Печенье "Ведьмины пальцы", или идеи для завтрака)))
Печенье подойдет на "Хелоуин" да и просто таким печеньем можно друзей "нехило" удивить.
Для пальцев:
150 г сливочного масла
200 г сахара
1 яйцо
1 ч.л ванильного сахара
1 ч.л разрыхлителя
1/4 ч.л соли
350-400 г муки
миндаль, шоколад
Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром минут 5. Добавить яйцо, перемешать.Соль, разрыхлитель и муку смешать, добавлять понемногу, замешивая тесто. Оно должно получиться твёрдым и не липким,но не переборщите муки,иначе печенье будет трудно сформировать. Если муки положить мало,то печенье может сильно расползтись в духовке.
Убрать в холодильник на пол часа.
Доставать по небольшому кусочку теста, рукой на столе скатать в "колбасу". Это основа для пальца. Придать форму пальца. Шоколад растопить, добавит немного воды и смазать место для ногтя и конец пальца.На каждый палец положить миндаль и придавить.
http://www.boguslav.net/blogs/boguslavsk-recepti/pechene-vedminy-palcy.html