Это цитата сообщения Светлана_Юристик Оригинальное сообщение

Новогодний диетичный стол

Привет всем!
Подскажите, пожалуйста, что из закусок и салатов можно приготовить на новогодний стол (из простых обычных продуктов без изысков), чтобы было вкусно и диетично. Просто в этом году мы празднуем с домашними, которым нельзя ничего жирного и вообще прописаны всякие строгие безхолестериновые и прочие диеты. Поэтому обычные майонезные салаты отпадают. Замену майонеза я тоже готовить не буду, т.к. он у меня традиционно не получается.
Мы будем запекать диетичную индейку. А вот что приготовить к ней при таких условиях? Буду очень признательна за советы!