Такая вкуснятина ! Они без лишних примесей .






Нам потребуется:


3 кг зрелых мелких помидоров

2 кг крупных зрелых  помидоров

80 г соли

50 г сахара


Приготволение :

Когда будете отбирать помидоры лучше , чтобы они были все примерно одинакового размера.Их необходимо хорошо вымыть и наколоть зубочисткой в нескольких местах, чтобы они не полопались в процессе приготовления.

Помидоры плотно укладываем в банки по плечи