[300x225]Севооборот культур необходимое условие для сбора высокого и качественного урожая, а ради этого собственно говоря каждый дачник и трудиться на своей земле. Значение севооборота овощных культур велико, но главное это сохранение плодородия почвы.1. Растение тянет из почвы определенные питательные вещества, а значит со временем в почве этих веществ становится меньше. Когда заменяешь одну культуру на другую, применяя при этом подкормки, истощенность восстанавливается, отдавая при этом уже другие ресурсы. Заметим, что заменяемые культуры не должны быть из одного семейства.
2. За дачный сезон почва накапливает в себе вредителей и возбудителей болезней для посаженного вида культуры, поэтому на следующий сезон нужно заменить этот вид растения на другое, имеющее устойчивость к накопленным в почве вредителям. Так, например, выращивая несколько лет подряд на одном месте лук, в почве появятся нематоды, а от капусты – кила.
3. Культура с длинными корешками (гречиха, рапс) сделает плотную почву более рыхлой, а также сможет из глубин достать к поверхности фосфор, калий, кальций, поэтому посадив на это же место в следующем сезоне культуру с мелкими корешками, не возникнет необходимости в дополнительных подкормках того или иного микроэлемента.
4. Выращивая бобовые (фасоль, горох) вы обогащаете почву полезным удобрением — азотом, который образовывается и скапливается в клубеньках растений. Осенью срежьте ботву, оставив клубеньки в почве. К слову сказать, клевер обогатит азотом почву в 2,5 раза больше, чем горох, а люцерна в 5 раз.
5. Чеснок, лук и морковь лучше посадить после тыквы, томатов, капусты или картофеля, т.е. там, где сорняков будет минимальное количество.
Организация севооборота
Большинство культур на одном и том же месте нельзя выращивать несколько лет подряд. Исключением являются томаты, фасоль, картофель и клубника. Притом, что культуры одного семейства также недопустимо выращивать друг за другом. Возвращать культуру на свое прежнее место можно только спустя 3-4 года. Исключением является, если после данной культуры будет посеяна рожь, в качестве сидерата.
На хорошо окультуренной почве с богатым содержанием микро и макроэлементов лучше высаживать томаты, огурцы, сельдерей, капусту. Это те овощные культуры, которые тянут из почвы полезные вещества в большом количестве.
На участке, где внесено небольшой объем компоста лучше высаживать бобовые и корнеплоды.
На небольшом участке довольно сложно соблюдать севооборот в полном объеме, поэтому хорошим решением станет посев осенью сидератов. Если же возможность для чередования овощных культур все же найдется, то советуем дачникам составить схему, благодаря которой можно не забыть какую замену необходимо сделать и отследить результаты. В схеме севооборота обязательно сделайте колонку «Год» (2015, 2016…).
Севооборот культур для небольшого участка — зонирование
1. Деление на 3 зоны-грядки:
— картофель;
— огурцы, кабачки, тыква и капуста;
— лук, фасоль, томаты, морковь и свекла.
В следующем сезоне поменяйте местами зоны 2 на 1, а 1 на 3.
2. деление на 4 зоны, когда большая часть огорода уйдет под картофель:
— огурцы, тыква, капуста и кабачки;
— картофель;
— фасоль, томаты, перец, лук;
— картофель.
В следующем сезоне меняйте 1 на 2, а 3 на 4.
3. Огурцы посадите в 2 ряда расстояние между которыми 50 см, а в междурядье и по краям грядок укроп однострочным способом.
Это варианты самых простых решений для небольшой площади приусадебного участка.
Таблица севооборота культур на даче
| Растение | Лучшие предшественники | Плохие предшественники |
| Картофель | Огурцы, капуста, лук, кабачки, тыква, свекла, чеснок, патиссон, чеснок, горох, фасоль, сидераты | Морковь, подсолнечник, томат, ранний картофель, перец, баклажан |
| Томат, перец, баклажаны | Огурцы, тыква, кабачки, лук на репку, капуста, патиссон, зелень, репа, морковь, сидераты | Томат, ранний картофель, перец, баклажан |
| Огурцы, кабачки, тыква | Сельдерей, картофель, лук-порей, чеснок, фасоль, цветная капуста, горох, кукуруза | Тыквенные, поздняя капуста, томат, морковь, репа, перец, баклажан |
| Белокочанная капуста | Лук на репку, морковь, картофель, горох, фасоль, бобы, огурцы, кабачки, тыква, патиссон | Свекла, капуста |
| Цветная капуста | Огурцы, томат, тыква, кабачки, патиссон, лук, чеснок, горох, фасоль, сидераты | Свекла, капуста, ранний картофель |
| Морковь, репа | Капуста, томат, картофель, огурцы, тыква, патиссон, | Свекла |
| Свекла | Огурец, тыква, кабачки, томат, базилик, мята, ранний картофель, зелень, сидераты | Свекла, капуста |
| Чеснок, лук | Томат, цветная капуста, огурцы, кабачки, тыква, свекла, ранний картофель, горох, фасоль, сидераты | лук, пекинская капуста, шпинат, укроп, морковь, репа, базилик, кориандр, мята |
| Горох, фасоль | Капуста, огурцы, тыква, патиссон, лук, чеснок, картофель | Горох, фасоль, кукуруза |
| Клубника | Лук, чеснок, укроп, морковь, сельдерей, горох, фасоль, кукуруза, сидераты | Крестоцветные (горчица, капуста, хрен, редька, брюква, редис, салат), пасленовые (томат, перец, баклажан, петунья, бругмансия, картофель, табак, дурман), малина |
| Укроп, шпинат, лук на зелень | Сельдерей, редис, томат, морковь, цветная капуста, огурцы, патиссон, тыква, лук, чеснок, горох, фасоль, сидераты | Капуста, морковь, репа |