• Авторизация
Дневник Liousy Лента друзей - Дневник - Полная версия


САЛО В РАССОЛЕ... 11-03-2015 21:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

САЛО В РАССОЛЕ...

[500x370]
САЛО В РАССОЛЕ...
На литр воды
один стакан (180г) - соли
и половина такого же стакана сахара,
лавровый лист (не жалеть!),
перец горошек(чёрный и душистый), семена укропа
довести до кипения и остудить.

Вот этим рассолом залить сало.
Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит при комнатной температуре, потом в холодильник примерно на сутки. Затем выложить на полотенце чтобы рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Сахар не ощущается. Приятного аппетита!!!
ЕЩЁ ОДИН РЕЦЕПТ...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!



PEROOO
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛО В РАССОЛЕ... | Liousy - Дневник Liousy | Лента друзей Liousy / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»