Это цитата сообщения
НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщениеСвиные ребрышки с черносливом
Чернослив идеально сочетается с мясом, овощами, орехами, грибами и вином.
Ингредиенты
-
свиные ребрышки 1 кг
-
чернослив 225 г
-
белое вино 125 мл
-
грецкие орехи 150 г
-
вода 1/2 стакана
-
тмин по вкусу
-
соль, перец по вкусу
60 мин 6 порции
Свинина с черносливом
Правильное питание играет немаловажную роль в укреплении здоровья человека. Многочисленные полезные советы на страничках сайта
Realmod помогут в этих вопросах. В частности, на страничке уровень жира есть хороший материал для красоты и здоровья женщины.
1. Чернослив помыть, залить вином и оставить на полчаса.
2. Свиные ребрышки помыть, срезать лишний жир, разделить на порции и обжарить на растительном масле.
3. Сложить мясо в кастрюлю, приправить, влить воду и тушить под крышкой на медленном огне.
4. Начинить чернослив половинками орехов.
5. Когда мясо будет почти готово, добавить чернослив и вино и тушить до готовности.