Ингредиенты:
	
	200 г очищенного и перемолотого в кофемолке миндаля
	1 столовая ложка сахарной пудры
	50 г белого шоколада (растопить)
	сок половины лимона
	100 г белого шоколада для покрытия конфет
	
	Приготовление:
	
	В миске смешать миндаль, сахарную пудру, сок лимона и растопленный шоколад, придавить руками чтобы получилась пластичная плотная масса, сформовать небольшие шарики.
	
	Шарики окунуть в растопленный шоколад, выложить на противень застеленный пищевой пленкой, убрать в холодильник до застывания.