Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение
Луковый рынок в немецком городе Веймар
Каждый год, в городе Веймар (а это чуть более 2 часов на поезде от Берлина), в начале октября, проводится этот "рынок", давно ставший и ярмаркой и народным праздником. Конечно же, там продаются луковицы. Но не только... Убедитесь сами!
А сейчас представьте себе год 1653, где-то, в маленьком тюрингском провинциальном городке - в Веймаре - была написана грамота, в которой сообщили о проведении "рынка скота и луковиц".
Это было первое упоминание этого "рынка", который с тех пор состоялся год за годом до сегодняшнего дня - вот уже 359 лет подряд. При том не без основания считают, что рынок в г. Веймар существовал и раньше, в средневековье. Скотом там давно уже не торгуют. Но презентация и продажа даров осени стали традицией. В первую очередь это, конечно же, луковицы, которые издавна выращивают на плодородных полях вокруг городка Хельдрунген, расположенного на севере Тюрингии недалеко от Веймара. Уже во времена великого поэта и писателя Й.В. фон Гёте, который, как освидетельствовал один из его биографов, купил там "запас луковиц за 14 пфеннигов", рынок считали традиционным.. Сегодня это очень популярный народный праздник, ярмарка в самом изначальном понимании слова ("ярмарка" ведь восходит к немецкому "Jahrmarkt", т.е. "годовой рынок").
В Германии много осенних рынков и праздников. Веймар до сих пор отличается тем, что там сохраняется дух крестьянского рынка. Все, что можно покупать, имеет какое-то отношение к домашнему хозяйству, к саду, к огороду, а все является народным творчеством - нередко это работы рук самих продавцов. Заплетенные косами луковицы и овощи, сушеные букеты цветов, разные украшения и отделки, игрушки и сувениры, деревянная кухонная утварь, керамика и много, много другого - все это в своем подавляющем большинстве местного происхождения.
Для того чтобы увидеть всю эту прелесть, лучше приехать ранним утром - днем там собирается такая толпа посетителей, что уже трудно пробиться до шатров и палаток. "Королева луковиц" встречает гостей, а кто проголодался, найдет кусок лукового пирога - очень вкусного печения, покрытого с толстым слоем сладкого, слегка обжаренного лука.
Фотографии - это подборка последних 4 лет, хотя большинство из них снято недавно.
Лукoвые кoсы
Рынок в сегодняшний день занимает весь центр города. А там опять-таки по традиции самые видные места выделяются "луководам" - крестьянам из Хельдрунгена, которым не лень каждый год придумать новые образцы для презентации лука. Самое главное - это луковые косы (которых, кстати говоря, в самом Веймаре зовут не косами, а "метелками"). Они не только украшают дом и кухню - их можно есть...
Лукoвые кoсы
А повсюду смотрятся хороводы маленьких фигурок - луковичонок:
Конечно же, можно покупать овощи и фрукты - капусту, морковку, сельдерей, яблоки, груши... А тыквы предлагаются такие красивые и в таком изобилии, что глаза разбегаются...
Овoщи
Сельдерей
Тыквы декoративные
Тыквы и букеты из сушеных цветoв
А как в кухне обойтись без чеснока и без перца!
Перец с чеснoкoм
Чеснoк
Перец с чеснoкoм
А все остальное? Сколько там еще разных украшений для квартиры и для участка, сколько там утвари и посуды, сколько там корзин, меда, специй, сколько там растений! У меня участка нет, но забавные и сделанные рукой украшения и утварь просто радуют глаз.
На рынке
Кoрзины
Деревянные стoлoвые и кухoнные прибoры
Большое место на рынке занимает керамика. Посуда там самая разная - обыкновенные тарелки и чашки вперемешку с игрушками, сувенирами вплоть до изделий искусства.
Керамика из Бюргеля (Тюрингия)
Керамика
Иногда эти изделия являются настоящими шедеврами народного искусства, как эти музыканты, а иногда они просто забавны - как эти копии:
Декoративная керамика
Кoпилки
Дoмики-курильщики.
Для этих домиков есть маленькие свечи. Зимой они на столе очень симпатичные - светят и дымят
Продаются и декоративные растения, например, кактусы:
Кактусы и другие суккуленты
Гинкo
Это растение именно в Веймаре занимает особое место. Во времена Гете это дерево - "орех серебряный" (гинко билоба), привезенный из Японии - представило собой сплошную экзотику. Сегодня деревья гинко можно найти во многих парках. Но растением исключительным оно осталось: Ведь род этот существует на земле уже сотни миллионов лет. В городе до сих пор имеется дерево гинко, посаженное самим Гёте. Сегодня саженцы гинко являются любимыми сувенирами.
А прогуливаться по рынку можно без конца
Лукoвый рынoк - лукoвые кoсы
Лукoвичoнки
Букеты сушенные, тыквы
Декoрация и для балкoна, и для сада
Лаванда
Не живoй, нo верный
А мыши ли убежат?
Мехoвые шапки
Рекомендую почитать:
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Серия сообщений "Германия":
Часть 1 - Сказочный замок Драхенбург
Часть 2 - Замок Нойшванштайн. Германия.
...
Часть 4 - Достопримечательности Мюнхена
Часть 5 - Горы, как средство от атеизма. Херцогштанд. Бавария
Часть 6 - Луковый рынок в немецком городе Веймар