Это цитата сообщения
Шрек_Лесной Оригинальное сообщениеВареники на пару
Очень я люблю такие вареники. Особенно вкусными они получаются с начинкой из ягод. Но с начинками можно импровизировать
[показать]
Получаются очень пышными и мягкими
1 ст. кислого молока, 1 ч.л. соды, 2 яйца, чуть соли, мука.
Смешать кислое молоко, соду и чуть взбитые яйца. Затем добавить немножко соли (присолить) и муки столько, чтобы можно было замесить тесто. Приготовить начинку. Налепить вареничков и варить их на пару. Вот так их можно варить на такой импровизированной пароварке.
http://forum.say7.info/topic6967.html
[показать]