Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеТорт «БАУНТИ», райское наслаждение. Приготовь, не пожалеешь!
http://petitdjeuneraveclemonde.blogspot.com/2013/05/blog-post_27.html

Для тортика понадобилось:
Ингредиенты:
Бисквит
: слив. масло — 250 г (комнатной температуры)
сахар — 2/3 стакана муки — 200 г
разрыхлитель — 1,5 ч.ложки яйца — 4 шт.
молоко — 4 стол. ложки
какао — 3 стол. ложки ванилин
Кокосовая начинка:
молоко — 500 мл
манная крупа — 6 стол. ложек
сливочное масло — 200 г
сахар — 2/3 стакана
кокосовая стружка — 200 г (можно и больше, я всегда больше кладу)
Приготовление.

Масло взбить с сахаром до светлой пышной консистенции. Сварить кашу. Смешать половину каши, кокосовую стружку и масло. На один корж выложить часть кокосовой начинки, накрыть вторым коржом, выложить оставшуюся кокосовую массу. Поставить в холодильник на час. Шоколад растопить и полить уже охлажденный торт, убрать обратно в холод до застывания глазури. Приятного Вам чаепития!

