Ингредиенты

Сметана 100 грамм

Масло сливочное 125 грамм

разрыхлитель 0,5 ч. ложки

мука 230 грамм

сахарная пудра 0,5 стакана

сахар 35 грамм

Процесс приготовления

Сметану смешать с сахаром и размягченным маслом. Добавить муку и разрыхлитель. замесить мягкое тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 20-30 минут. Через полчаса достать тесто, разрезать на части, скатать из каждой колбаску, слегка придавить и разрезать на кусочки.

 

 

Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекать 20 минут, при 190 гр.

 

 

Горячее печенье выложить в удобную емкость, засыпать сахарной пудрой и аккуратно перемешать.

 

 

Приятного чаепития!