Это цитата сообщения
Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщениеКотлеты «Для диеты».

Котлетки получаются сочными и нежными, с румяной корочкой. А главное, что ингредиенты все диетические: никакого лишнего жира, муки и хлеба!
Куриные котлеты в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
0,5 кг куриного филе
-
0,5 кг капусты белокочанной
-
1 большая луковица
-
соль, специи по вкусу
-
1 яйцо
-
растительное масло для смазывания формы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Куриное филе, капусту, лук крупно нарежь.
-
Нарезанные ингредиенты пропусти через мясорубку. Добавь в фарш яйцо и тщательно перемешай массу.
-
Слегка смажь поверхность формы для запекания растительным маслом.
-
Мокрыми руками формируй котлетки и выкладывай на противень.
-
Запекай изделия 20–30 минут при температуре 220 °С.
Очень здорово получается: котлеты румянятся, а у плиты над ними стоять не нужно!
из комментов: Вместо капусты добавляю кабачок, результат прекрасный! Даже лучше чем с капустой, сочнее и нежнее, нет специфического запаха и привкуса капусты. Решетку на мясорубку выбираю с большими отверстиями.
https://takprosto.cc/kurinye-kotlety-v-duhovke/