Чтобы оладьи получились не только вкусными, но и красивыми, выбирай для их приготовления сухой творог.
Хорошо перемешать творог, яйца, манную крупу, сахар, соль, ваниль и соду. Отставить в сторону.
Яблоко почистить и нарезать небольшими кубиками. В творожную массу добавить кусочки яблок и муку. Размешать.
Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить оладьи на слабом огне с двух сторон. Подавать со сметаной или медом.