Приготовление:
Сердечки промыть, очистить от плёнок и лишнего жира.
Выложить с сотейник и залить кипятком.
Довести до кипения, добавить специи и убавить огонь до минимума.
Тушить сердечки 30-40 минут.
Нашинковать лук и грибы.
Добавить лук и грибы к сердечкам, тушить до готовности.
К готовой смеси добавляем сливочный сыр, масло
и хорошенько размешиваем.
Сыр отлично растворяется в кипящем бульоне.
Даём прокипеть нашей смеси 10 минут,
чтобы насытилась сливочным ароматом.
Готовое блюдо подаем как самостоятельное с зеленью,
либо с гарниром из риса или гречки.
Приятного аппетита!!!!
[показать],