• Авторизация


Салата "Цезарь" с креветками 16-12-2013 01:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение









[480x336]
Ингредиенты:
- 1/2 пучка салата "Айсберг"
- 1/2 пучка салата "Ромэн"
- 500-600 гр креветок
- 200-300 гр помидоров "Черри"
- 100 гр сыра "Пармезан"
- 1/2 хлеба "Белый"
- 3 зубчика чеснока
- 70 гр оливкового масла
- соус "Цезарь

Креветки можно сварить или пожарить.
Для жарки очистить креветки, оставив хвостики.
Обжарить на сливочном или оливковом масле 5 минут.

Для варки: креветки засыпать в кипящую, подсоленную воду, варить 5 минут.
Откинуть на дуршлаг, очистить как остынут.

Приготовление крутонов:
Нарезаем чеснок.
От белого хлеба удаляем корочки и режем их на кусочки.
В разогретую сковороду наливаем оливковое масло.
Выкладываем чеснок и обжариваем. Затем достаем чеснок из сковороды.
В сковороду выкладываем хлеб, обжариваем его на слабом огне.
Листья салата рвем руками.
Выкладываем на листья салата крутоны и креветки.
Помидоры "Черри" режем пополам и выкладываем на блюдо.
Сыр "Пармезан" натрем на мелкой терке, посыпаем им салат.
Сверху полить соусом.
Ваш салат "Цезарь" с креветками готов.
[480x341]
[480x432]
[480x425]
[480x336]
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салата "Цезарь" с креветками | Татьяна_Ходоркова - Дневник Татьяна_Ходоркова | Лента друзей Татьяна_Ходоркова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»