[300x200]

-5 шт. небольших кабачков
-соль
-перец
-майонез
-300 гр. сыра
-3 шт. зеленого чеснока
-растительное масло
-зелень петрушки и укропа
-2 помидора

Способ приготовления:

Молоденькие кабачки небольшого размера разрезать вдоль на 2 части, вынуть у них мякоть, оставляя не очень тонкие стенки, посолить и поперчить их. Затем чеснок и помидоры мелко порезать и смешать с потертым на терку сыром и майонезом. Наполнить этой смесью серединки кабачков. Притрусить порезанной зеленью. Противень смазать растительным маслом, выложить на него половинки кабачков и зажарить их до готовности.