Креветочный пирог
16-06-2013 23:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
[600x9]
[640x480]
[640x480]
Замечательный пирог с креветками, просто восторг!!! Такой свежий, такой вкусный, очень простой в приготовлении, сытный, но не тяжелый. Вкусен и теплом, и в холодном виде.
[600x9]
Тесто:
150гр. сливочного масла,
5ст.л сметаны,
2ч.л разрыхлителя,
100гр. тертого твердого сыра,
1,5ст. муки.
Начинка:
200гр. твердого сыра,
готовые креветки(количество по-желанию),
зелень.
Заливка:
3яйца,
3ст.л сметаны,
3ст.л майонеза,
1ст.л муки,
соль,
белый перец,
специи для рыбы.
Смешать в миске сметану, разрыхлитель и растопленное сливочное масло.
Добавить натертый на мелкой терке сыр.
Перемешать, добавить муку и замесить легкое не липнущее к рукам тесто. Форму для выпечки ~ d26см., смазать маслом, разложить тесто, делая бортики.
Можно тесто наколоть вилкой в нескольких местах. Поставить в заранее разогретую духовку t 180С, на 10-15мин.
На горячий корж выложить сыр, нарезанный небольшими кубикам, и отварные креветки.
Засыпать зеленью
Сделать заливку. Для этого взбить яйца со сметаной и майонезом, добавить соль, перец, специи и муку.
Залить пирог.
И опять поставить в духовку на ~ 20мин., верх должен зарумяниться. Вкусен в любом виде.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
[600x9] [640x480] [640x480]Замечательный пирог с креветками, просто восторг!!! Такой свежий, такой вкусный, очень простой в приготовлении, сытный, но не тяжелый. Вкусен и теплом, и в холодном виде.
[600x9]Тесто:
150гр. сливочного масла,
5ст.л сметаны,
2ч.л разрыхлителя,
100гр. тертого твердого сыра,
1,5ст. муки.
Начинка:
200гр. твердого сыра,
готовые креветки(количество по-желанию),
зелень.
Заливка:
3яйца,
3ст.л сметаны,
3ст.л майонеза,
1ст.л муки,
соль,
белый перец,
специи для рыбы.
Смешать в миске сметану, разрыхлитель и растопленное сливочное масло.
Добавить натертый на мелкой терке сыр.
Перемешать, добавить муку и замесить легкое не липнущее к рукам тесто. Форму для выпечки ~ d26см., смазать маслом, разложить тесто, делая бортики.
Можно тесто наколоть вилкой в нескольких местах. Поставить в заранее разогретую духовку t 180С, на 10-15мин.
На горячий корж выложить сыр, нарезанный небольшими кубикам, и отварные креветки.
Засыпать зеленью
Сделать заливку. Для этого взбить яйца со сметаной и майонезом, добавить соль, перец, специи и муку.
Залить пирог.
И опять поставить в духовку на ~ 20мин., верх должен зарумяниться. Вкусен в любом виде.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Креветочный пирог | Татьяна_Ходоркова - Дневник Татьяна_Ходоркова |
Лента друзей Татьяна_Ходоркова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»