• Авторизация


Кунжутное печенье домашней выпечки 21-08-2017 18:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Кунжутное печенье домашней выпечки

Кунжутное печенье домашней выпечки

[700x500]

Кунжутное печенье домашней выпечкиДрузья, удивительно вкусное и хрустящее кунжутное печенье, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, очень простое в приготовлении. Всем хорошо известны полезные качества кунжута, который в большом количестве содержится в этом вкуснейшем печенье. Слегка обжаренный кунжут придаёт этому печенью невероятный шикарный вкус и делает его приятно хрустящим. А сейчас, давайте перейдём к рассмотрению процесса приготовления кунжутного печенья…

Для приготовления кунжутного печенья потребуется:

70 граммов пшеничной муки
60 граммов сливочного масла
120 граммов сахара
Одно куриное яйцо
Один пакетик ванильного сахара
Одна чайная ложка лимонного сока
160 граммов семечек кунжута
Пол чайной ложки разрыхлителя
Пол чайной ложки соли

Как приготовить кунжутное печенье:


Для начала, в просеянную муку добавить разрыхлитель и соль и всё смешать.
Далее нужно взбить размягчённое сливочное масло с сахаром, после чего сюда же добавить яйцо, ванилин и лимонный сок. Всю смесь взбивать миксером полминуты.
Переставив миксер на низкоскоростной режим, продолжаем взбивать эту смесь и небольшими порциями добавляем муку.
Когда вся мука добавлена, ложкой или лопаткой вмешать в тесто кунжут. Советую семечки кунжута перед этим слегка обжарить.
В разогретую духовку до 180 градусов помещаем противень, покрытый бумагой для выпекания, на которую выложены чайной ложкой лепёшки на расстоянии 2-3-х сантиметров друг от друга, так как они могут растекаться.
Печеньки выпекать в течение 10-15 минут, наблюдая за ними, чтобы не подгорели. Можно воспользоваться таким вариантом – перевернуть их на другую сторону через 7 минут.
Наше печенье готово, обязательно дать ему полностью остыть!

Желаю всем приятного аппетита!

http://knigarulit.ru/kunzhutnoe-pechene-domashney-vyipechki/#more-722
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кунжутное печенье домашней выпечки | кимким - Дневник кимким | Лента друзей кимким / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»