Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Салат "Вираж".
Салат "Вираж"
Рецепт от Демурии: Очень вкусный мясной салат. Гармоничный, в меру пикантный с ярким послевкусием. Сытный, но не тяжелый. Достаточно доступный. Приятно украсит повседневный и праздничный стол! Угощайтесь!!!
Ингредиенты:
Рис — 1 пакетик
Говядина (отварная) — 70 г
Огурец маринованный (большой) — 1 шт.
Лук красный — 3/4 шт.
Сметана (по вкусу, или йогурт, или майонез)
Яблоко — 0,5 шт.
Укроп — 0,5 пуч.
Приготовление:
Рис отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Огурец и лук нарезать мелкими кубиками. Зелень нашинковать.
Говядину нарезать маленькими кубиками. Яблоко очистить и тоже нарезать кубиками.
Рис промыть под струей холодной воды, дать стечь лишней жидкости и добавить рис к салату. Заправить сметаной, майонезом или йогуртом. Салат перемешать.
Приятного аппетита!!!
Рис (Мистраль Кубань)