Польский не совсем обычный десерт без выпечки для детей. Прост в приготовлении, доступен по составляющим, легкий, а самое главное вкусный. Нравится и взрослым и детям, попробуйте!
    Печенье Юбилейное — 100 г
    Крупа манная — 1 стак. (вместимостью 250 мл)
    Сахар — 3/4 стак.
    Шоколад белый - 100 г
    Масло сливочное — 100 г
    Ваниль — 1 г
    Клубника — 500 г
    Желе — 170 г
    Сливки (35% или мороженое для сервировки)
    Молоко — 1 л
    Цедра лимона - 1 ч. л.



1. Подготовить разъемную форму, чтобы не было подтеков оберните рамку пищевой пленкой.
2. Дно застелить пекарской бумагой и выстелить печеньем.
3. Сварить манную кашу: засыпать крупу и сахар в абсолютно холодное молоко. Варить на очень медленном огне постоянно помешивая, это помогает избежать образования комочков.
4. После того, как каша закипит добавить шоколад, масло, ваниль и цедру, варить 2-3 мин.
5. Сразу же вылить манку на печенье и разровнять.
6. Слегка утопить в ней клубнику. Полностью охладить.
7. Приготовить желе растворив его в 750 мл воды. Дать ему слегка загустеть и вылить сверху на клубнику.
8. Поставить в холодильник на 3-4 часа, а лучше всего на всю ночь.
9. Освободить от формы.
10. Украсить сливками или мороженным.
 

https://mamsy.ru/blog/article/345