• 300 г отварного куриного филе
• 200 г консервированной или отварной фасоли
• 400 г консервированной кукурузы
• 150 г твердого сыра
• 3-4 шт маринованных огурцов
• 3 кусочка черного хлеба
• 1 зубчик чеснока
• пучок петрушки
• майонез
• соль

Нарезаем небольшими кусочками куриное филе. Огурцы режем кубиками. Чеснок пропускаем через пресс. Кусочки черного хлеба натираем чесноком и солью, кладем на сковородку без масла, ставим на огонь и подсушиваем. Сыр нарезаем соломкой или тонкими брусочками. С кукурузы и фасоли сливаем жидкость. Петрушку моем, обсушиваем и мелко нарезаем.

Смешиваем в миске куриное филе, кукурузу, фасоль, огурцы, сыр, зелень петрушки, сухарики, добавляем майонез и все хорошо перемешиваем. Перекладываем салатик в салатницу и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

http://vomenu.ru/salaty-myasny-e/salatik-s-kuritsej.html