Без заголовка
02-05-2013 14:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Рецепт торта с бананами
Рецепт торта с бананами
[показать]
Рецепт торта с бананами
Торт с бананами - по-настоящему зимний торт. Карамельный крем со взбитыми сливками прекрасно дополняют вкус спелых бананов и делают этот торт просто восхитительным. Минимум усилий и возможность приготовить это лакомство накануне прихода гостей, делают этот тортик частым гостем на нашем столе. Этот рецепт торта с бананами - настоящая находка для сладкоежек, он просто тает во рту!
Для приготовления понадобится:
орехи (любые) - 135 г;
мука - 155 г;
сахарная пудра - 2 ст. л.;
сливочное масло - 80 г;
вода охлажденная - 60 мл.
Начинка:
сгущенное молоко - 400 г;
сливочное масло - 30 г;
мед - 1 ст. л.;
бананы - 2-3 шт.;
сливки 35% - 350 г;
шоколад (для украшения) - 50 г.
Насыпать орехи в блендер.
[показать]
Пробить орехи в блендере до состояния мелкой крошки.
[показать]
Муку просеять.
[показать]
Соединить в миске просеянную муку, измельченные орехи, сахарную пудру, сливочное масло, воду.
[показать]
Все вымесить до гладкости, из полученного теста сформировать шар.
[показать]
Взять форму и равномерно распределить по ней тесто. Вынести форму с тестом на 30 минут в холодное место.
[показать]
Затем форму с тестом выстелить бумагой для выпечки и насыпать в нее фасоль или рис в качестве груза. Отправить выпекаться в заранее нагретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
[показать]
Вытащить форму из духовки, дать полностью остыть. За это время приготовить карамельную начинку торта. Для этого налить в ковшик сгущенное молоко, добавить мед и сливочное масло. Нагревать на среднем огне при непрерывном помешивании 5 минут, пока вся масса не загустеет.
[показать]
[показать]
Бананы нарезать кружочками и уложить на испеченный корж.
[показать]
Дать слегка остыть карамельной начинке торта и залить ею бананы. Вынести на холод до застывания, примерно на 30 минут.
[показать]
Когда застынет, взбить сливки и выложить поверх карамельной начинки.
[показать]
[показать]
Растопить шоколад и прямо горячим распределить сверху. Вынести торт с бананами на холод, где он может дожидаться прихода гостей.
[показать]
Приятного чаепития!
http://cook.rutxt.ru/node/3106
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Рецепт торта с бананами
[показать]Рецепт торта с бананами
Торт с бананами - по-настоящему зимний торт. Карамельный крем со взбитыми сливками прекрасно дополняют вкус спелых бананов и делают этот торт просто восхитительным. Минимум усилий и возможность приготовить это лакомство накануне прихода гостей, делают этот тортик частым гостем на нашем столе. Этот рецепт торта с бананами - настоящая находка для сладкоежек, он просто тает во рту!
Для приготовления понадобится:
орехи (любые) - 135 г;
мука - 155 г;
сахарная пудра - 2 ст. л.;
сливочное масло - 80 г;
вода охлажденная - 60 мл.
Начинка:
сгущенное молоко - 400 г;
сливочное масло - 30 г;
мед - 1 ст. л.;
бананы - 2-3 шт.;
сливки 35% - 350 г;
шоколад (для украшения) - 50 г.
Насыпать орехи в блендер.
[показать]Пробить орехи в блендере до состояния мелкой крошки.
[показать]Муку просеять.
[показать]Соединить в миске просеянную муку, измельченные орехи, сахарную пудру, сливочное масло, воду.
[показать]Все вымесить до гладкости, из полученного теста сформировать шар.
[показать]Взять форму и равномерно распределить по ней тесто. Вынести форму с тестом на 30 минут в холодное место.
[показать]Затем форму с тестом выстелить бумагой для выпечки и насыпать в нее фасоль или рис в качестве груза. Отправить выпекаться в заранее нагретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
[показать]Вытащить форму из духовки, дать полностью остыть. За это время приготовить карамельную начинку торта. Для этого налить в ковшик сгущенное молоко, добавить мед и сливочное масло. Нагревать на среднем огне при непрерывном помешивании 5 минут, пока вся масса не загустеет.
[показать] [показать]Бананы нарезать кружочками и уложить на испеченный корж.
[показать]Дать слегка остыть карамельной начинке торта и залить ею бананы. Вынести на холод до застывания, примерно на 30 минут.
[показать]Когда застынет, взбить сливки и выложить поверх карамельной начинки.
[показать] [показать]Растопить шоколад и прямо горячим распределить сверху. Вынести торт с бананами на холод, где он может дожидаться прихода гостей.
[показать]Приятного чаепития!
http://cook.rutxt.ru/node/3106
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | ledi_nata-li - Дневник ledi_nata-li |
Лента друзей ledi_nata-li
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»