Ингредиенты:

 

- 80-100 г меда

- 350-400 г яблок

- 100 мл растительного масла

- 100 г сахара

- 200 г муки

- 2 яйца

- 2 столовых ложки лимонного сока

- 1 столовая ложка воды

- цедра 1 лимона

- 2 горсти грецких орехов (~60 гр)

- по 1/4 ч л соды и разрыхлителя

- щепотка соли

 

Приготовление:

 

Орехи порубить ножом.

Просеять муку с солью,содой и разрыхлителем.

Яблоки почистить,порезать не особо большими кусочками и полить соком лимона + вода.

До бела взбить яйца, понемногу добавляя сахар. Не переставая взбивать, тонкой струйкой вливаем масло.

На малых оборотах миксера примешать к яйцам мед, муку и уже ложкой вмешать яблоки и половину орехов. Второй половиной присыпать верх пирога.

Выпекать при 180 С 40-45 минут. Проверить на сухую палочку.

 

 

    Маленькое отступление. А вы знаете что компания Стиропласт занимается облицовкой пенопластом фасадов, стен дома и монтаж (обшивка) помещений пенопластом.. Заходите и узнайте больше на сайте!!!! 

 

 

                                                           для вас do-it-yourself-best.net