95ккал на 100г 

 

2 порции

 

1 большой,спелый авокадо

3 средних помидора

1 банка тунца в масле                

горсть рукколы

 

1 зб чеснока

по 1 ч л оливкового масла и лимон сока

соль,перец по вкусу

 

Помидоры ошпарить кипятком,снять шкурку,выбрать семена и порезать кубиками.

Мякоть авокадо размять вилкой,смешать с измельченным чесноком,маслом,соком лимона,солью и перцем

Далее я делала так: формочку выстелить пищевой пленкой.Первым слоем выкладываем кусочки тунца,оставляя немного масла.Далее кубики помидоров и заканчиваем пюре из авокадо.Слегка утрамбовать,перевернуть на сервировочную тарелку,снять пленку и выложить на верх рукколу.

Приятного аппетита!Очень простой и вкусный салат!

источник

                                  для вас do-it-yourself-best.net