Ингредиенты:

 

Творог обезжиренный — 400 г

Молоко 1% — 100 г

Мед пчелиный — 20 г

Желатин пищевой — 15 г

Какао-порошок — 50 г

 

Приготовление:

 

1.15 г желатина замочить стаканом воды на 30 минут. 

2. Слить воду с набухшего желатина (если останется). 

3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. 

4. Все перемешать блендером в однородную массу. Вылить в форму и убрать в холод до застывания.

 

Приятного аппетита!