• Авторизация
Дневник natali_1007 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Запеканка из риса и кабачков 27-09-2016 15:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

*Запеканка из риса и кабачков*

[показать]
Эту легкую и вкусную запеканку можно подавать на завтрак, или брать с собой на пикник.
Она одинаково хороша как в теплом, так и в холодном виде.
[800x498]
Ингредиенты
рис 1/3 стакана
растительное масло 1 ст.л.
лук 1 шт.
средний кабачок 1 шт.
яйца 2-3 шт.
тертый сыр 100 г
соль, перец по вкусу
сливочное масло для смазывания

Приготовление

Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом форму для запекания.
Рис промыть и отварить в подсоленной воде. Разогреть сковороду с растительным маслом, добавить нарезанный лук. Готовить, помешивая, до мягкости.
Переложить в большую миску, добавить тертый кабачок, вареный рис, яйца и половину тертого сыра. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
Выложить массу в подготовленную форму для запекания. Посыпать остатками сыра. Запекать 30-40 минут. Вынуть из духовки и немного остудить перед подачей.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеканка из риса и кабачков | natali_1007 - Дневник natali_1007 | Лента друзей natali_1007 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»