• Авторизация
Дневник natali_1007 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог "Лаваш в заливке" 12-06-2016 11:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Н_Кравец Оригинальное сообщение

Пирог "Лаваш в заливке"

 
Ингредиенты:

● лаваш тонкий - 1 упак.;

● фарш - 250-300 г;

● яйцо - 2-3 шт;

● кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;

● соль, специи,сыр ;

Приготовление:

Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).

Сверните намазанный лаваш в рулеты

Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.

Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см

Ставим в духовку на 30 минут.

За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.
[показать]
Belenaya

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог "Лаваш в заливке" | natali_1007 - Дневник natali_1007 | Лента друзей natali_1007 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»