Ингредиенты




Сухие дрожжи

3 ч.л.



Мука пшеничная

4 1/4 ст.



Теплая вода (26-32С)

1/2 ст.



Сметана

1/2 ст.



Яйца (крупные) комнатной температуры

3 шт.



Сахар

6 ст.л.



Несоленое сливочное масло 
или маргарин нарезанный кубиками 
(я иногда  просто лью